Gartenvielfalt auf dem Gurten

Das Gurtengärtli ist ein naturnahes Juwel und ein vielfältiger Biogarten voller kunterbuntem Leben.

Entdecke auf den Rundgängen durch den Garten und über den Gurten die Faszination, Dynamik und Komplexität eines naturnahen Gartens. Tauche ein in eine berührende und überraschende Welt, die alle Sinne anspricht. Erfahren, wie sich im Garten Ästhetisches mit Nützlichem verbinden lässt, was Pflanzen stärkt, wie wichtig ein gesunder Boden ist und wie ein natürliches System in Kreisläufen funktioniert.

Es bleibt Zeit fürs gemeinsame Beobachten und Innehalten.

Erlebe nach den Rundgängen den Gurtengarten kulinarisch bei der Familie Gurtner. Vom frischen Erntegut aus dem Garten lassen sich die kreativen Köche inspirieren und zaubern daraus schmackhafte Gerichte. Diese werden an Gurtners Küchentisch als Tavolata serviert. Die Plätze für die Gärtli-Tavolata sind auf zehn Teilnehmende beschränkt.

Aufgrund des Ernteguts sind die Gerichte vorwiegend vegetarisch. Allerdings hat die Küche auch die Freiheit, die Gerichte mit Fleisch zu servieren. Wenn du kein Fleisch isst, kannst du dies gerne bei der Ticketbestellung unter Bemerkungen eintragen.

Hier findest du weitere Infos zum Gurtengärtli.